Nordisk chutney med rabarber, kvæde og sødskærm, 275ml

Chutney er en krydret marmelade og er god som tilbehør til charcuteri og oste, som krydring i sandwich og som til sammenkogte retter. Kvæde er en gammel næsten glemt frugt med en eksotisk aroma og et perfekt forhold med syrlighed og sødme.

Ingredienser:
Rabarber, sukker, æbleeddike, kvæder, ingefær, anisfrø, korianderfrø, sennepsfrø