Nordisk chutney med blomme, æble og slåen, udsolgt

Nordisk chutney er en krydret marmelade og er god som tilbehør til charcuteri og oste, som krydring i sandwich og som krydret tilbehør til sammenkogte retter. Slåen er en tætgrenet, tårnet busk med små melduggede, blåsorte, syrlige, vilde blommer.

Ingredienser:
Blommer, sukker, æbleeddike, æbler, slåen, chili, anisfrø, sennepsfrø, korianderfrø, kardemomme.

Produceret af Nordisk Naturens Forråd.