Merian, skåret i ps., 60gr.

Skåret merian anvendes til pizza, spaghetti, sammenkogte retter, postejer, grøntsagsretter, supper og er især udbredt i italienske opskrifter. Merian er beslægtet med oregano, og de kan derfor med fordel anvendes i de samme retter. Anvendes ligeledes til svinekød, fjerkræ, gryderetter og kartoffelretter.

Ingredienser:
Tørret og skåret merian.