Grill Mix No. 1, 100g

Claus Holm om krydderiet:
"Når du griller, og kødet lige skal have det sidste, kan denne tjubang-blanding gøre selv den slappeste mand til gadens grillmester. Alt i en og et must til grill, til laks på pande, rullet på brød, frikadeller og pizza – eller til at spice en tam mayo op."

Grill Mix No. 1 er perfekt til fede fisk som laks og makrel, men også til en godt stykke marmoreret kød.

Ingredienser:
Sydesalt fra Mariager 40 %, løvstikke 30 %, kombutang 15 %, fennikelfrø 15 %.